A poucos passos da Place de la Concorde, Le Florentin perpetua a arte do bistrô parisiense. Molduras de época, espelhos antigos, marcenarias patinadas pelo tempo: cada detalhe conta um século de vida parisiense.
A cozinha é aquela que tornou a França famosa: escargots de Bourgogne, sopa de cebola gratinada, confit de pato. Clássicos preparados com produtos frescos, servidos com a generosidade de um autêntico bistrô.
Descobrir o espaço
Manteiga de alho, salsa fresca, seis unidades servidas bem quentes
Cebolas caramelizadas, caldo caseiro, queijo comté derretido
Coxa confitada, batatas sarladaises, salada verde
Temperado à mão, batatas fritas caseiras, gema de ovo caipira
"O vermelho intenso dos bancos, o brilho dos espelhos antigos, o murmúrio de um almoço parisiense: Le Florentin não é apenas um restaurante. É uma experiência."
No coração do 1º distrito, entre a Place de la Concorde e o Jardim das Tulherias. Metrô: Concorde (linhas 1, 8, 12).